2022年04月11日
海鱼
可以尝试以下做法:
1. 清蒸海鱼:将海鱼洗净,放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后淋上少许生抽、少许花椒油、葱姜蒜末和香菜即可食用。
2. 煎海鱼:将海鱼洗净,切成片状,用少许盐和生抽腌制一会儿,然后在热锅中加入少许油,将鱼片煎至两面金黄即可。
3. 烤海鱼:将海鱼洗净,切成薄片,在薄片上刷上适量的油和调味料(如盐、糖、姜汁、葱姜蒜末等),然后放入预热至200度的烤箱中烤制10-15分钟即可。
无论是蒸、煎还是烤海鱼,都尽量使用新鲜的海鲜材料,既能保证口感,也能让吃的更加健康。
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