燕窝怎么分辨

1. 鳞片：真正的燕窝鳞片非常细腻，整齐排列，颜色通常为白色或淡黄色。而人工合成的燕窝鳞片则不如真正的燕窝细腻，常常呈现出比较粗糙或者不整齐的情况。

2. 形状：真正的燕窝通常呈现半透明状，在太阳或者灯光的照射下，会有光点盈现，显示出自然美。而人工合成的燕窝往往呈现出较为电白的状态，没有自然美感。

3. 味道：真正的燕窝味道淡雅，香气浓郁，口感细腻柔滑，对人体有很好的滋补作用。而人工合成的燕窝往往味道淡或者不怎么有味道，口感也不如真正的燕窝柔滑。

4. 价格：真正的燕窝价格通常很高，且价格也很稳定。而人工合成的燕窝则价格较为便宜，呈现出比较大的价格波动性。如果市场上的燕窝价格低廉，很可能是人工合成的燕窝。