洋葱
以下是一种简单的肉饭做法：
材料：
- 瘦肉，切成小块
蔬菜
- 米饭
- 洋葱，切成小块
- 大蒜，切碎
- 生姜，切成细片
- 酱油
- 盐
- 白糖
- 植物油
- 水
步骤：
1. 将瘦肉放入碗中，加入少量酱油、盐、白糖拌匀，腌制10分钟。
2. 热锅冷油，将腌好的肉块放入锅内，煸炒至金黄色。
3. 加入洋葱、大蒜、姜片，继续煸炒，直到均匀熟透。
4. 加入适量的水，烧开后，转小火煮5分钟。加入少量盐和白糖调味。
5. 将米饭放入饭碗中，淋上热气腾腾的肉汁，搅拌均匀即可。
6. 可以加些蔬菜一起煮或配以其他调味酱或辣椒酱等增加口味。
