怎么下汤圆

汤圆

1. 把水烧开，在锅里加入汤圆，用勺子搅拌，使之不黏在一起。

2. 煮沸后将火调小，保持水焖煮汤圆。

3. 观察汤圆表面的变化，等到它们漂浮到水面，就表明汤圆已经熟了。

4. 再煮1-2分钟即可口感更好。

5. 用漏勺将熟汤圆捞出沥干，放在碗里。

6. 倒些热汤或热水，汤圆就变得更加美味了。

提示：在煮汤圆时，特别是在煮多个汤圆时，要不断地搅动，否则汤圆会黏在一起。煮汤圆的时间过长也会影响口感，所以要掌握好煮汤圆的时间。