牛肉
以下为如何做熟
牛肉的做法：
所需材料：
-牛肉
胡椒粉
-盐
-胡椒粉
-橄榄油
步骤：
1.预热煎锅，煎锅需要预热至中高温度。
2.洗净牛肉，用纸巾擦干。
3.把牛肉均匀地撒上盐和胡椒粉。可按个人口味适量增减。
4.在锅里加入一些橄榄油，边缘处加油就好，牛肉本身含有脂肪，不需要太多油。
5.将牛肉放入锅中，煎至每面都呈现褐色，大概需要煎3-4分钟左右。
6.完成后把牛肉放到烤盘上，再放入烤箱中，预热到180度左右，烘烤时间根据牛排的厚度决定，烤制时间一般在5-10分钟左右即可，可以轻轻按牛肉中间，略有回弹就表示牛肉熟了。
7.取出来，稍加放置一下，即可食用。
注：熟牛肉需要彻底的熟，以确保食品安全。
