黄油
桃酥的制作方法如下：
材料：
1.面粉200克
鸡蛋
2.
黄油150克
3.细砂糖70克
4.蛋黄1个
5.盐1/4小匙
6.温水2-3大匙
7.桃肉剁碎适量
8.细砂糖适量
9.鸡蛋液适量
步骤：
1.将面粉、黄油、细砂糖、蛋黄、盐混合在一起，揉成一个均匀的面团。
2.加入温水，揉匀，直到面团变得柔软。
3.把面团分成小块，用擀面杖将每个小块擀成薄饼状。
4.将桃肉剁碎并加入细砂糖，分别放在擀好的饼皮上。
5.将饼皮对半折叠，用叉子封口压成酥饼状。
6.在酥饼表面涂上鸡蛋液，放在预热好的烤箱中，烤约15-20分钟，底部呈金黄色即可。
如此便制作出了美味的桃酥饼，风味独特，值得一试！
