
莲子
养胃粥的做法有很多种,以下是其中一种:
材料:
糯米50克,粳米50克,红枣5颗,桂圆肉20克,莲子20克,水适量。

八宝粥
做法:
1.将糯米、粳米淘洗干净,浸泡半小时。
2.将红枣、桂圆肉、莲子浸泡半小时。
3.把所有材料放入电饭煲里,加适量的水,按“八宝粥”模式煮即可。
4.煮好后,加入适量的冰糖、蜂蜜或者红糖,搅匀即可。
注意事项:
1.煮粥时水的份量要适量,太多容易煮稀,太少会糊锅。
2.红枣、桂圆肉、莲子可根据自己的口味和喜好调整配比。
3.可以根据个人喜好加入其他养胃的食材,如山药、枸杞、芡实等。
4.八宝粥中还可以加入谷杂粮、干果类等食材,多样化搭配即可。