怎样做桑葚膏

桑葚

材料：

桑葚 500 克

白糖 100 克

玻璃

做法：

1. 洗净桑葚，放入锅中，加入适量水，煮开后转小火煮约 20 分钟。

2. 熟透的桑葚用勺子压碎成泥状，并在锅中继续煮约 10 分钟，直到水分大部分蒸发。

3. 加入白糖翻炒均匀，继续小火煮约 20 分钟。

4. 直到桑葚膏的颜色变深且浓稠度适宜，将桑葚膏装进干净的玻璃罐中。

温馨提示：

1. 需要选择新鲜的桑葚，在清洗后将果核移除后再进行煮熟。

2. 翻炒时需不断搅拌，防止糊底。

3. 可以根据个人口味，调节糖分的多少。