血脂高胰腺炎能吃什么

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ccwzalm

2023年03月10日

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血脂高、胰腺炎患者应该尽量遵循健康饮食原则,少吃或不吃高脂、高糖、高盐、高胆固醇的食物,多食用新鲜、自然、富含营养且易消化的食品,如:

1.低脂蛋白质食品:鸡胸肉、鱼类、苏东、红豆等。

2.蔬果类:新鲜水果、蔬菜(绿色、红色、紫色)、芝麻、蒜、大葱、小葱等。

3.粗粮:糙米、糙面、糙馒头等。

4.含有保健成分的食品:例如奶酪、酸奶、发酵豆腐等。

5.多喝水:便于肾脏排泄代谢废物和养分。

6.忌盐:减少盐对肾脏负担,避免复发。

应当避免的食品包括:油脂类食品、酒类、调料(糖、醋、酱料等)和人造食品等。同时,如果患者本身存在肥胖问题,也应注意控制饮食的总热量,适当控制摄入量,避免造成过于肥胖。建议尽量遵循医生的指导,科学摄取食物,以达到治疗和保健的目的。

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