整只鸡怎么做好吃

洋葱

以下是整只鸡的做法：

材料：

- 1只整鸡

胡萝卜

- 1个洋葱

- 2个胡萝卜

- 3根芹菜

- 3瓣蒜

- 2勺盐

- 1/2勺黑胡椒粉

- 1/2勺干迷迭香

- 3勺橄榄油

步骤：

1. 预热烤箱至200摄氏度。

2. 在一个大碗中混合盐、黑胡椒粉、干迷迭香和橄榄油。

3. 把整只鸡冲洗干净，用厨房纸把外部和内部都擦干。

4. 将洋葱、胡萝卜和芹菜切成大块，并与蒜放入烤盘。

5. 用混合物均匀涂抹整只鸡，包括内部和外部。

6. 把整只鸡放在蔬菜上，用铝箔把翅膀盖起来，放入烤箱烤45分钟。

7. 拿掉铝箔，再烤20分钟，以获得金棕色的表面和熟透的肉。

8. 取出烤盘并让鸡烤5分钟，然后将鸡从烤盘中取出。

9. 把鸡切成块，然后用洋葱、胡萝卜和芹菜的汤汁浇在上面。

10. 就可以享用了。

温馨提示：在烤鸡之前，先用厨房纸擦干整只鸡。这可以帮助给鸡增加鲜味，并获得口感更好的结果。