
孕妇
材料:
- 鸽子一只

枸杞
- 姜片、盐适量
步骤:
1. 把鸽子宰杀后拔毛、剖腹去内脏,清洗干净。
2. 煮水,放入鸽子汆水去腥。
3. 把鸽子放入砂锅中,加入足够的水,煮开后撇去浮沫。
4. 把红枣和枸杞放入砂锅中,撇去浮沫后轻火慢炖1-2小时。
5. 把山药切成丁放入砂锅中,再炖煮30分钟左右,至鸽肉熟烂。
6. 加入适量的盐调味即可。
注意:孕妇应适量食用,量不可过多,建议用于孕妇了解药食同源后再尝试。同时,如果有过敏史或不适类型应理性选择并在医生指导下食用。
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