
桑葚
熬
桑葚是一种常见的家常做法,以下是制作步骤:
所需材料:
1. 桑葚 500g
2. 红糖 100g
3. 水 适量
步骤:
1. 桑葚用水浸泡5-10分钟,清洗干净。
2. 将桑葚放入锅中,加入适量的水,足够淹过桑葚。
3. 煮沸后,改小火煮20分钟左右,直到桑葚变软。
4. 加入红糖,继续熬煮,直到糖融化,呈现浓稠状。
5. 熬好后,放入干净的容器中,晾凉后可食用。
注意事项:
1. 熬的时候火要慢,以免煮糊。
2. 熬的时候要不断搅拌,防止糊底。
3. 糖的用量可根据口感自行调整。