蘑菇怎么洗

蘑菇用水洗即可，不需要削皮，也不需要用肥皂或洗洁精等清洁剂。最好将蘑菇分别冲洗，避免蘑菇之间互相摩擦，造成损伤影响口感。同时，不要长时间浸泡，以免营养流失。洗完后可用厨房纸巾或毛巾稍微擦干水分，即可使用。