黄蘑菇怎么做好吃

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Acheson

2022-06-10 16:43

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胡椒粉
胡椒粉

以下是做黄蘑菇好吃的方法:

材料:

- 黄蘑菇

橄榄油
橄榄油

- 大蒜

- 生姜

- 青葱

- 酱油

- 盐

- 白胡椒粉

- 橄榄油

步骤:

1.洗净黄蘑菇,并用厨房纸吸干水分。把蘑菇切成薄片备用。

2.切好大蒜和姜末备用,青葱切成小段备用。

3.热锅冷油,把切好的姜末和大蒜放入锅中煸香。

4.放入黄蘑菇,翻炒至变软,加入盐和白胡椒粉调味。

5.加入适量酱油,再翻炒几分钟,让蘑菇完全吸收酱油的味道。

6.最后加入青葱段翻炒几下即可出锅。如果需要,可以再加入一些橄榄油提味。

小贴士:蘑菇翻炒过程中不要加水,要保持锅内干爽,这样才能最大程度地保留蘑菇的鲜味和营养。

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