烟锅怎么

茶叶

制作：

1. 煮水，加入几片生姜和几片小葱，把烟锅的内胆浸泡在水中煮一会儿。

2. 把烟锅的底部放上一些木块和香料，比如茶叶、桂皮、花椒、八角等等。也可以加入一些提供额外风味的食材，比如榨菜、腊肉、鱼干等等。

桂皮

3. 把要烟熏的食材放在烟锅的网格上。适合烟熏的食材有五花肉、鸡翅、鱼、虾、面条、芝麻球等等。

4. 放上烟锅的盖子，用中小火烹煮10-15分钟，让香料和食材烟熏出美味的风味。

5. 打开烟锅，把烟熏好的食物取出即可食用。也可以根据需要再烹煮一会儿，以达到更好口感。