怎样处理白果

白果

以下是处理白果的方法：

1. 清洗白果

将白果放入淡盐水中浸泡，然后冲洗干净。

2. 沥水

将白果沥干水分。

3. 煮白果

将白果放入锅中，倒入足够的水，水要高过白果。煮沸后加入少量盐或糖，继续煮大约30分钟，或直到白果变软。

4. 剥白果

白果煮熟后，用手轻轻一扭即可剥掉外壳。

5. 切片或切块

剥好壳的白果可以按需要切片或切块。