怎样烤披萨的做法

披萨

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宇宙无敌帅

2022年09月06日

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制作一份美味的披萨需要以下原料:面团、番茄酱、芝士和配料(如意大利香肠、洋葱、青椒等),下面是烤披萨的步骤:

1. 制作面团:将面粉和酵母混合在一起,再加入适量的盐和温水,搅拌均匀并揉成光滑的面团。将面团放在一个温暖的地方,盖上湿布,让它发酵1小时左右。

2. 准备烤盘:将烤盘涂上适量的橄榄油,并撒上一些面粉防止披萨粘在烤盘上。

3. 伸展面团:将面团拿出来揉几下,然后放到撒了面粉的台面上,开始用手和擀面杖将面团伸展成一个圆形面皮。

4. 加上配料:用勺子将番茄酱涂在面皮上,放上配料和芝士。

5. 烤制披萨:将披萨放入预热好的烤箱中,烤箱温度可以设定为200-230摄氏度左右,烤制时间为15-20分钟左右,直到披萨的边缘变金黄色。取出披萨,切成均等的块状,即可享用。

温馨提示:除了以上配料,您还可以根据自己的口味加入其他的配料,如培根、蘑菇、辣椒等,做出更适合自己的披萨。

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