无法提供视频。但是，下面是炒面的文字步骤：
材料：
面条
油
盐
鸡蛋
洋葱
青椒
蒜
生抽
老抽
耗油
清水
花椒面
步骤：
1.面条用开水煮熟，捞出来放到凉水里，把面条捞出来放到碗里备用。
2.鸡蛋打散，加入盐，放到平底锅里煎成薄片。
3.把青椒、洋葱、蒜切成丁，锅里放油，烧热，加入蒜和花椒面，煸炒出香味。
4.加入洋葱和青椒，煸炒至软，加入少许盐，然后加入鸡蛋，翻炒均匀。
5.加入面条，加入少许水，翻炒均匀。
6.加入少许生抽，老抽，耗油，继续翻炒均匀。
7.完成后，关火，装盘即可食用。
希望能帮助到您。
