鱼干
鱼干保存有以下几种方法：
1.密封保存
将鱼干放进保鲜袋或密封盒中，然后放进冰箱冷冻室保存，可保持鱼干的新鲜度与风味，同时也不易受潮。
2.风干保存
将鱼干在通风处晾干，然后放进干燥的袋子或盒子中保存。这种方式保存的鱼干不需要放进冰箱里，但是需要确保它们没有潮气，否则容易变质。
3.真空保存
使用真空器抽出鱼干中的空气，然后密封保存可以保证鱼干会更加新鲜。真空保存的鱼干可以长时间保存且不容易变质，可以放进冰箱或保存在室温下。
无论采用哪种方式，鱼干都应该放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直晒和湿气滋生。
