鲜竹荪怎么吃

竹荪

鲜竹荪可以热水焯一下，然后用盐、鸡精等调味品拌一下，作为凉拌菜食用，也可以加入炒菜中，炒出来的味道非常鲜美。此外，鲜竹荪还可用来煲汤、炖煮等烹饪方法，营养丰富，口感鲜美。