美食
紫薯米可以做成各种
美食，以下是几种常见的吃法：
1.紫薯米饭：将紫薯米泡发后和白米一起煮熟，可以做出美丽的紫色米饭。
2.紫薯米粥：将紫薯米泡发后和粳米一起煮成粥，再加入糖、小米、豆子等食材，做出口感香甜、美丽健康的紫薯米粥。
牛奶
3.紫薯米糕：将紫薯米磨成粉，加入糯米粉、糖、油等调料，制成糯米糕或紫薯米糕，口感软糯，香甜美味。
4.紫薯米布丁：将紫薯煮熟捣成泥，加入糯米粉、牛奶、鸡蛋、糖等，搅拌均匀后蒸制而成，味道香甜，软糯可口。
5.紫薯米酸奶：将泡发的紫薯米倒入酸奶中搅拌均匀，可以制成美味的紫薯米酸奶，口感丰富，营养丰富。
