腊八蒜不绿怎么办

腊八蒜不绿可能是因为存放方式不当或透气性不好，可以尝试以下方法：

1.将腊八蒜取出，晾干水分，清洗干净。

2.放在透气性好的地方，避免潮湿。

3.在腊八蒜周围放置一些干燥剂或一些干燥的花瓣等，帮助吸收多余的水分。

4.每天定时翻动，避免霉变。

注意，蒜头不应当放在阳光下或者暴露在空气中，以防蒜头变形或出现霉点。