2022-01-31 19:41
馒头
2. 将酵母粉、面粉、白糖混合在一起,加入适量的水搅拌成面团。
3. 将面团揉成光滑的面球,放入盆中,盖上湿布,让面团发酵至两倍大小。
4. 把发好的面团揉成大小相同的小球。
5. 将小球擀成圆形的面饼,把面饼卷成筒状,用刀切成大小相同的馒头。
6. 把馒头放在蒸笼里,让它们再次发酵至两倍大小。
7. 水烧开后,把蒸笼放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟。
8. 待馒头蒸熟后,取出即可享用。
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