以下是田七煲汤的步骤:
步骤1:准备食材。田七、红枣、无花果、生姜、鸡脚或鸡骨等。
步骤2:将食材洗净。红枣、无花果用刀切一刀,鸡脚或鸡骨刮净。
步骤3:把所有食材放入煲中,加入适量的清水。水量要盖过所有食材,不过也不要太多。
步骤4:大火煮沸后,减小火力,用文火慢煲,煲1-2小时。
步骤5:加入适量食盐调味即可。注意不要加太多盐,否则会破坏田七的药效。
另外需要注意的是,田七汤不能空腹喝,最好在饭后1小时左右喝,同时也不宜过度饮用。
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