牛排的配菜怎么做

蔬菜

1. 烤蔬菜：将切好的蔬菜（如洋葱、彩椒、南瓜、紫甘蓝等）放在烤盘上，淋上橄榄油、盐、黑胡椒粉等调味料，放入预热至200度的烤箱中烤10-15分钟即可。

2. 煮土豆：将土豆切块，放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。可以加入黄油、奶油、鲜奶等调味料。

3. 蘑菇炒菜：将洗净的蘑菇切片，加入热锅中煸炒至变软，再加入蒜末、盐、胡椒粉等调味料，翻炒均匀。

洋葱

4. 烤番茄：将番茄切成块或切片，刷上橄榄油，撒上海盐和黑胡椒粉，放入预热至200度的烤箱中烤10-15分钟即可。

5. 意式面条：将面条煮至7分熟，捞出沥干水分，加入橄榄油、切碎的洋葱、蒜末等调味料翻炒，最后加入番茄酱、奶油、芝士等调味料拌匀即可。