切葱辣眼睛怎么办

洋葱

1.冷静剪切：将洋葱放入冰箱或冷冻器中几分钟，令其变得硬一些，再使用锋利的厨房刀快速地剪切，减少挥发的辣味。

2.水洗减辣：将洋葱放入水中浸泡或用水冲洗几分钟，将会清洗掉切割时散发的刺激性化学物质眼泪素，减轻刺激性。

3.火攻减辣：将洋葱放在微火和加热的烤盘上，消除辛辣的味道。

冰箱

4.寒敷减辣：面对被辣味灼伤的眼睛，最好能及时寒敷，用冰块或冷水湿毛巾敷在眼睛上。

5.佩戴眼镜：戴上护目镜或者普通眼镜，可以防止辣味直接刺激眼睛。