鲜贝怎么烧

胡椒粉

鲜贝可以烧成多种美味的菜肴，以下是其中一种简单的烧法：

材料：

-鲜贝（250克）

-葱（适量）

-姜（适量）

-大蒜（适量）

-生抽（适量）

-料酒（适量）

-白胡椒粉（适量）

-色拉油（适量）

做法：

1.清洗干净鲜贝，加入开水中煮2-3分钟，捞出备用。

2.切好葱姜蒜备用。

3.锅中放入适量色拉油，大火烧热后加入葱姜蒜爆香。

4.加入煮熟的鲜贝，炒匀。

5.加入少许料酒，生抽和白胡椒粉，翻炒几下即可。

这样烧出来的鲜贝肉质鲜嫩，口感极佳，非常适合搭配米饭食用。