大蒜如何去皮

1.用刀切掉大蒜的两端。

2.把大蒜放入开水中煮3-5分钟，取出后放入冷水中泡几分钟，这样大蒜皮就会松掉，轻松剥离。

3.用厨房刀背拍打大蒜，皮就会裂开，然后轻松剥掉。

4.把大蒜用手掰成独立的瓣，然后用手指压紧大蒜瓣的一端，皮就会松掉，然后用手轻松剥离。

5.使用专业的大蒜剥皮器，这是一种特殊设计的刀具，可以轻松而快速地剥离大蒜皮。