干核桃怎么去皮

核桃

有多种方法可以去掉核桃的皮，以下是其中的几种：

1.利用锤子：将核桃放在一块木板上，然后用锤子轻敲核桃，使其壳裂开，轻轻拍打壳部，把壳和头打下即可。

2.利用烤箱：将核桃放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟，壳裂开后，用手或者小刀轻轻剥去即可。

3.利用热水：将核桃放入热水中浸泡10分钟左右，取出后待凉，用手或者小刀把壳和头分离。

4.利用刀片：用刀子将核桃头的一端轻轻割开，插入刀口，转动刀子，把核桃壳裂开，轻轻拍打壳部，把壳和头打下即可。

无论哪种方法，注意安全，不要损坏核桃仁。