小南瓜怎么炒好吃

南瓜

小南瓜可以切成小块，炒之前先用开水焯烫一下，让南瓜更加软糯。然后用炒锅将油加热，加入洋葱、蒜末等作为底料，炒香后加入南瓜块和盐、糖等调味料，煸炒一会儿即可。如果想加一点口感，也可以放一些肉类或者其他蔬菜去炒。