水饺怎么包的

包水饺的步骤如下：

1. 准备好饺子皮和馅料。

2. 在饺子皮中间涂一层水，这可以让皮粘合得更牢。

3. 把馅料放在皮中间，并将皮沿着中间折叠成两半。如果您想让饺子更好看，可以使用花式折叠的方法。

4. 用大拇指和食指捏住皮的两端，在折叠处向内捏成一个半月形。

5. 在底部的两端向内捏一下，封口处的饺子就做好了。

6. 对其余的饺子重复以上步骤，直到完成所有的饺子。

7. 煮水烧开，加入饺子，在水沸腾时，慢慢加入一杯冷水，让水再烧开。重复此过程两到三次，煮熟即可。

注意：

1. 饺子馅料所用的水分较多，因此馅料要用纱布或抹布把水拧干。

2. 包饺子的时候，尽量不要让馅料露出来，可以把皮缝上。

3. 饺子皮要选择好质量的，有弹性的，才能包好饺子。