下奶的丝瓜汤怎么做

丝瓜

下奶的丝瓜汤食材：

1.丝瓜一根

2.生姜一块

3.红枣5-6个

4.水适量

下奶的丝瓜汤做法：

1.将丝瓜切成小块，去掉中间的瓤，生姜切片。

2.把丝瓜块、姜片和红枣放入锅里，加适量清水。

3.大火煮沸后，转用小火煮至汤变浓稠，丝瓜煮烂即可。

4.捞出姜片和红枣，喝汤吃丝瓜。

注意事项：

1.丝瓜不要煮太久，煮烂即可。

2.丝瓜已经是很柔软的蔬菜，不建议加入调味品，否则容易影响汤的甜度。

3.如果想变换口味，可以加入一些瘦肉或鸡肉进去一起煮。