草虾怎么做

香油

草虾可以做成多种菜肴，以下是其中一种简单的方法：

材料：

草虾500克、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、香油、蒜蓉

步骤：

1.将草虾洗净，撕去虾脚和虾须；

2.姜片和葱段备好；

3.热锅冷油，加入姜片和葱段爆香；

4.放入草虾，加入料酒，撒入盐，翻炒一下；

5.倒入一杯水，盖上锅盖，煮10-15分钟直到草虾全熟；

6.加入生抽和香油，再翻炒一下，撒入蒜蓉即可起锅。