鸡蛋
制作西多士需要以下食材：
- 面包片
- 鸡蛋
牛奶
-
牛奶- 盐和胡椒粉
- 黄油或橄榄油
步骤：
1.打散鸡蛋，加入适量牛奶，搅拌均匀。
2.在平底锅中加入少许黄油或橄榄油，加热至黄油融化或油热。
3.将面包片浸透在蛋液中，翻转至两面均匀吸收。
4.将涂了黄油或橄榄油的平底锅加热至中火，放入浸泡好的面包片，煎至两面金黄色。
5.取出西多士，撒上适量盐和胡椒粉即可享用。
注意事项：
- 可以根据个人喜好添加其他配料，如培根、芝士、蘑菇等。
- 煎制时不要用过大的火，避免面包片煎焦。
- 可以根据口感喜好，选择将面包片切成小块或整片煎制。
