绿豆丸子怎么吃

绿豆

绿豆丸子可以用热水煮熟，加入一些冰糖或者红枣来做成甜品；也可以将绿豆丸子放入汤中，与肉类蔬菜一起炖煮，增加营养；此外，绿豆丸子还可以拌入凉菜中，搭配自己喜欢的调料食用，口感清爽可口。