生蚝老人低血压可以吃吗

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黄咏琪

2023年06月23日

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生蚝含有丰富的锌、铜、铁、碘等矿物质和维生素,是一种营养丰富的食物,但生蚝也含有较高的蛋白质、钠等成分,对于高血压和心血管疾病患者的饮食健康存在一定的风险,因此生蚝老人低血压可以适量食用,但需注意量的控制,最好咨询医生或营养师的建议。同时,老人由于身体机能较差,消化能力和免疫力较弱,对于摄入生食的海鲜等,更需要选用新鲜、干净的食材,并注意食用卫生,以免引发食物中毒等安全问题。

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