鹅蛋怎么煮熟

鹅蛋

将鹅蛋放入沸水中，煮10-12分钟，然后用冷水冲洗几分钟，使其易于剥壳。可以将鹅蛋放入冰水中15分钟，这样蛋黄会更容易剥离。