怎样做披萨皮

披萨

以下是制作披萨皮的步骤：

材料：

- 面粉：500克

橄榄油

- 酵母：7克

- 温水：250毫升

- 橄榄油：2汤匙

- 盐：1茶匙

步骤：

1. 将面粉放入一个大碗中，加入盐并搅拌均匀。

2. 在另一个碗中将酵母与温水混合，并搅拌至酵母完全溶解，静置5-10分钟，让酵母开始发酵。

3. 将酵母水倒入面粉中，加入橄榄油。搅拌均匀，使面团变得光滑。

4. 从碗中取出面团，放在一个干净的平面上，并用手揉成一个大球状。

5. 在表面涂上一层橄榄油，用一块湿布覆盖面团。让它在温暖的地方静置1-2个小时，或者直到面团膨胀两倍大小。

6. 烤箱预热到230摄氏度左右，在烤盘上放上披萨皮，用手将其拍扁成您想要的形状。

7. 在披萨皮上加入您喜欢的配料，并在烤箱中烘烤10-12分钟，或者直到外皮变得金黄色和酥脆为止。

制作披萨皮并不难，只需要您耐心地跟随以上步骤即可。