早期肝硬化禁吃什么

早期肝硬化患者应该避免食用高脂肪、高热量、高糖分的食物，包括油炸食品、蛋糕、甜点、巧克力、碳酸饮料等。此外，还要避免喝酒和吸烟。推荐食用清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、粗粮、瘦肉、鱼类等，适量食用坚果、豆腐等适当的蛋白质来源。在饮食方面，早期肝硬化患者应该遵循医生或营养师的建议，制定个性化的饮食方案。