肝硬化初期和肝炎适合吃什么水果

肝硬化和肝炎患者应该选择一些低糖、低脂、高纤维的水果，如苹果、柚子、草莓、蓝莓、樱桃、菠萝、柠檬、橙子等。这些水果含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，可以帮助保护肝脏，促进肝细胞再生，提高免疫力，减轻炎症反应，有助于预防和治疗肝炎和肝硬化。但要注意不要过量食用，应该根据自己的体质状况和医生的建议确定适量的摄入量。