
羊肉
材料:
-500克羊肉
-1汤匙橄榄油

橄榄油
-盐和
胡椒粉适量
-1/2汤匙迷迭香
-2瓣大蒜切碎
步骤:
1.预热烤箱至摄氏200度。
2.将羊肉放在烤盘上,用橄榄油涂抹均匀。
3.均匀地撒上盐、胡椒粉、迷迭香和大蒜。
4.把烤盘放进烤箱中,烤约20-25分钟即可。
5.烤好后从烤箱里取出羊肉,让它静置5分钟,之后即可切片享用。
注意事项:
-烤温和时间可以根据自己的烤箱和个人偏好进行调整。
-烤之前可以在羊肉表面切一些小口,以利于调味料渗透。
-烤箱烤制时要注意观察,避免过度烤制导致羊肉过干。