水汆丸子怎么做

水汆丸子，通常是将丸子放入开水中煮熟后捞起。以下是具体步骤：

材料：

- 丸子：约500克

- 开水：适量

步骤：

1. 将丸子放入开水中，当水重新沸腾后，煮约5-10分钟或直至丸子煮熟。

2. 用漏勺将煮熟的丸子捞起，将水沥干。

温馨提示：

- 在水汆丸子前先将丸子用冷水洗一遍，以去除表面的油脂和残留物。

- 煮丸子的水量要足够盖过丸子，以保证丸子能够均匀受热。

- 煮的时间要根据丸子的大小来调整，以煮熟为准。