怎样做辣椒沫

辣椒

材料：

-10个红辣椒

-3个大蒜瓣

橄榄油

-1/4茶匙盐

-2汤匙橄榄油

步骤：

1.把辣椒和蒜头去皮，切成小块。

2.把辣椒和蒜头倒入搅拌机中。

3.加入盐和橄榄油，用高速搅打至成沫状。

4.将沫取出，放在一个密封的容器里，放在冰箱里至少一个小时。

5.享用时，搅拌均匀后取出即可。

注意：辣椒沫极辣，请按个人口味调整辣度。