2023年05月21日
食用油
食用油的清洗方法可以分为两种:
1. 冷却后过滤:将用过的食用油倒入容器中,等待油冷却后,将沉淀在底部的杂质用勺子或过滤网过滤掉即可。
2. 热水冲洗:将用过的食用油倒入锅中加热,当油开始冒泡时,加入热水搅拌,将油中的杂质冲洗出来。之后用过滤网过滤掉杂质即可。注意,热水和油混合时,会有很大的水雾,务必小心操作并避免烫伤。
不管采用哪种方法,清洗后的食用油可以再次使用,为了保证食品的卫生,建议不要超过3次重复使用。
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