
馒头
1.准备好材料:普通面粉、温水、酵母、食盐和糖。
2.将面粉、酵母、糖、盐混合在一起,慢慢加入温水,揉成一个面团。
3.将面团放在一个涂有油的大碗中,盖上保鲜膜,静置发酵1-2小时。

烤箱
4.将面团取出,揉成小条状,做成表面光滑的圆形
馒头。
5.在预热至200℃的烤箱中放入馒头,烤25-30分钟,或者等到表面呈现金黄色即可。
6.取出馒头,刷上少许油或者涂上蒸馏水,即可食用。
注意事项:
1.面团的活性酵母种类不同,发酵时间可能会因此而有所不同。
2.如果没有涂油的碗,可以用保鲜膜代替。
3.烤箱温度可根据馒头大小和厚度调整,时间也可根据不同情况而影响。
4.烤制后的馒头可在待馒头变凉后,用保鲜袋密封,放入冰箱中保存。