板栗怎么切口

板栗

1.使用刀子在板栗的顶部切一个十字形口子，注意不要切太深，只切到硬壳。

2.将板栗放在沸水中煮5-8分钟，或者用烤箱预热180度，放入烤盘中烤20-30分钟，这样板栗壳会变得更加松软，便于切口。

3.用手将煮好的板栗从水中取出，或者从烤箱中取出，用厚布或者厚纸巾包起来，让其稍微冷却一下。

4.拿起一个板栗，用手轻轻掰开刚刚切的口子，然后用刀子顺着十字口子的两条直线往下切，切口可以根据自己的喜好适当加宽或缩小。

5.将切好口子的板栗放入盘子中，继续处理剩下的板栗。