
牛肉
以下是酱
牛肉健子的制作步骤:
材料:
- 牛肉卷 4 片

土豆
-
土豆 2 个
- 胡萝卜 2 根
- 洋葱 1 个
- 咖喱粉 2 汤匙
- 酱油 2 汤匙
- 糖 1 汤匙
- 水 1 杯
- 橄榄油适量
步骤:
1. 土豆和胡萝卜去皮,切成小丁。
2. 洋葱切成薄片。
3. 在锅中倒入适量的橄榄油,加热后放入洋葱,煸炒至香味出来。
4. 加入牛肉卷并煎至两面金黄,然后取出备用。
5. 在锅中加入土豆和胡萝卜丁,用中火煸炒至软。
6. 加入咖喱粉,混合均匀。
7. 加入水、酱油和糖,搅拌均匀。
8. 将牛肉卷重新放入锅中,然后盖上锅盖,煮至汤汁浓稠即可。
酱牛肉健子做法简单,味道香浓,适合搭配米饭或面条食用,营养丰富。