2022-02-21 09:43
洋葱
1.把洋葱两端切掉,一个尾部和一个末端。
2.将洋葱切成两半。
3.取下外层的皮(通常用红棕色的取下那层,在用白色的处理那层)。
4.将每半个切成两至四块。
5.把每块放在切面朝下,再沿着纵向切,使洋葱块越小越好。
6.如果需要更细的碎末,可以沿着横向切成更小的碎末。
7.切完放到水里浸泡,把挥发性的东西浸出。不要遗忘挤干水份。
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