朝天椒怎么腌制好吃

食用油

腌制朝天椒的方法如下：

所需材料：

-500克新鲜朝天椒

冰箱

-2汤匙盐

-1汤匙白糖

-1汤匙食用油

-2汤匙醋

步骤：

1.将朝天椒切成小段，去掉籽。

2.在一个大碗中加入盐和糖，搅匀。

3.把朝天椒放入碗中，用手抓匀，让盐和糖均匀地覆盖在椒上。

4.盖上盖子放置10分钟。

5.在10分钟之后，取出朝天椒，用水冲洗，使其不带盐味。

6.再次把朝天椒放入碗中，加入食用油和醋，搅拌均匀即可。

腌制好的朝天椒可以放在冰箱里保存。它非常适合用来调味多种菜肴，可以增加一些辣味和口感。