蒸茼蒿怎么做

茼蒿

蒸茼蒿的步骤：

1.将新鲜的茼蒿洗净、去茎、去烂叶，剪成适合自己口感的长度。

2.将茼蒿放于蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。

鸡精

3.蒸熟后，加入适量的盐、味精、鸡精等调料，再淋上几滴香油，搅拌均匀即可。

4.装盘，撒上葱花、香菜末等作为装饰即可。

提示：蒸茼蒿时可以根据自己的口感加减时间，不同的蒸锅温度也有所不同。